Alloco
Equipment
- 1 Friteuse
- 1 Couteau
Ingrédients
- 2 banane plantain bien mûres (voir noires)
- huile de tournesol
Instructions
- Eplucher les bananes plantains.
- Découper les bananes en rondelles.
- Faire chauffer l'huile de la friteuse à 180°
- Une fois l'huile à température, plonger les bananes.
- Cuire les bananes jusqu'a ce qu'elles soient bien cuites (couleur orange / marron).
- Sortir les bananes de l'huile, et les étaler sur du sopalin.